Tenute Sella Lessona
Nata nel 1.671.
Zona di coltivazione 22 ettari a Lessona e 18 a Villa del Bosco
Produzione: 90 .000 bottiglie
Zona di coltivazione 22 ettari a Lessona e 18 a Villa del Bosco
Produzione: 90 .000 bottiglie
Doranda Coste della Sesia doc bianco
100% Erbaluce
Fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio. Gr. 13%
Abbinamenti: Flan di zucchine.
Prezzo € 14,00
100% Erbaluce
Fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio. Gr. 13%
Abbinamenti: Flan di zucchine.
Prezzo € 14,00
Majoli Coste della Sesia doc rosato
100% Nebbiolo
Dopo la pressatura permane 36 ore in macerazione pre-fermentativa a freddo (4°C) con utilizzo di ghiaccio secco, a seguire lenta fermentazione per 26 giorni a basse temperature. Gr. 13%
Abbinamenti: Spiedini di carne e peperoni.
Prezzo: € 12,00
100% Nebbiolo
Dopo la pressatura permane 36 ore in macerazione pre-fermentativa a freddo (4°C) con utilizzo di ghiaccio secco, a seguire lenta fermentazione per 26 giorni a basse temperature. Gr. 13%
Abbinamenti: Spiedini di carne e peperoni.
Prezzo: € 12,00
Orbello Coste della Sesia doc
50% Nebbiolo - 20% Barbera - 15% Croatina - 10% Vespolina
5% Cabernet S.
Il vino matura 8 mesi in botte grande da 50 hl. Gr. 13%
Abbinamenti: tacchino farcito.
Prezzo: 12,00
50% Nebbiolo - 20% Barbera - 15% Croatina - 10% Vespolina
5% Cabernet S.
Il vino matura 8 mesi in botte grande da 50 hl. Gr. 13%
Abbinamenti: tacchino farcito.
Prezzo: 12,00
Bramaterra doc
70% Nebbiolo- 20% Croatina – 10% Vespolina
Lunga permanenza, dai 30 ai 36 mesi in botte grande da 34 Hl. Gr 13,5%
Abbinamenti: Cannelloni alla fonduta.
Prezzo: € 23,00
70% Nebbiolo- 20% Croatina – 10% Vespolina
Lunga permanenza, dai 30 ai 36 mesi in botte grande da 34 Hl. Gr 13,5%
Abbinamenti: Cannelloni alla fonduta.
Prezzo: € 23,00
Lessona doc
80% Nebbiolo- 20% Vespolina
Vino ottenuto da vigne storiche molto vecchie, fermentazione in vasche d'acciaio inox per 24 giorni.
Affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl. Gr. 13%
Abbinamenti: Fagiano ripieno.
Prezzo: € 25
80% Nebbiolo- 20% Vespolina
Vino ottenuto da vigne storiche molto vecchie, fermentazione in vasche d'acciaio inox per 24 giorni.
Affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl. Gr. 13%
Abbinamenti: Fagiano ripieno.
Prezzo: € 25
San Sebastiano allo Zoppo Lessona doc
85% Nebbiolo - 15% Vespolina
Il vino è ottenuto dai vigneti di una singola collinavitata dal 1436, situata nella parte più alta di Lessona.
Dopo la fermentazione in vasca d'acciaio matura 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl e 12 mesi in tonneaux in rovere d'Allier . Gr. 13%
Abbinamenti: fagiano arrosto alla panna.
Prezzo: € 35,00
85% Nebbiolo - 15% Vespolina
Il vino è ottenuto dai vigneti di una singola collinavitata dal 1436, situata nella parte più alta di Lessona.
Dopo la fermentazione in vasca d'acciaio matura 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 Hl e 12 mesi in tonneaux in rovere d'Allier . Gr. 13%
Abbinamenti: fagiano arrosto alla panna.
Prezzo: € 35,00
